台灣美食小吃:飲品、冰品類
台灣產水果,所以許多水果加上牛奶成為冰涼可口的飲品,比如:木瓜牛奶、西瓜牛奶、綠豆沙牛奶。台灣受客家文化影響,也有客家擂茶,但以甜品居多,泡飯比較少。台灣水果冰品也種類繁多:芒果冰就是其中頗具人氣的冰品。冰的本身也有其特色,剉冰、雪花冰等,在冰品及飲料上,台灣水果、蔬果創意十足。
早期台灣小吃已吃飽為優先,隨著時代演進,「台灣小吃」跳脫「吃飽」果腹的角色,進化為「台灣美食」,許多國外來的朋友將「台灣小吃」列為必訪的口袋名單之一,而這些「台灣小吃」、「台灣美食」背後有沒有什麼故事,是台灣美食小吃伴手禮嘗試分享的主題。
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