台灣美食小吃伴手禮跟它們的故事
台灣走過文化變遷，深厚的文化底蘊，孕育出多元而豐富的美食文化，但是在台灣許許多多在地老店保留傳統好滋味的手藝傳
伴手禮在台灣又稱「等路（發音：dang lou）」。在過去的年代，小朋友知道家裡有客人要來，就會跑到「路」上「
台灣產水果，所以許多水果加上牛奶成為冰涼可口的飲品，比如：木瓜牛奶、西瓜牛奶、綠豆沙牛奶。台灣受客家文化影響，
台灣小吃揚名海外，除了鹹點之外，甜點佔了很大的份量，諸如：車輪餅、狀元糕、粉粿、地瓜球、白糖粿、可鹹可甜的米苔
不可思議的台灣夜市小吃玲瑯滿目，即便是一片香雞排都可以因偉店家獨特配方而口味不同。本文挑出比較經典的夜市小吃：
湯品講究「湯頭」，南北亦不同。本文分享主要是台灣小吃（庶民小吃）或具特色地方色彩的湯品，比如：「浮水魚羹」與「
本文主要收集台灣比較知名的麵食類分享，比如：台南擔仔麵、米苔目、意麵、客家粄條等。台灣飲食口味南北有異，即便是
「民以食為天」在早期台灣移墾的先民，謀生不易，所以「呷飽未（吃飽沒）」成為互相招呼的一句親切而互為關心的話語。
辦桌菜 VS 流水席 台灣古早味美食 在早期台灣經濟水平還不像現在一樣，誰辦得起『流水席』那可就是霸氣了！非得
